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    不管是打邊爐還是火鍋其實吃法都一樣,不一樣的是湯底,跟食材,廣式打邊爐大都以清湯為主,而四川人吃火鍋主要是麻辣鮮,可能廣東人吃不慣四川火鍋的麻跟辣,而四川人吃不慣廣式打邊爐的清湯鍋,這樣人一起吃火鍋會有很多麻煩?沒有的是,吃旋轉自助小火鍋就好啦,一人一鍋,湯底自己選,高鈣骨頭燙,養顏番茄湯,滋補豬肚雞湯,開胃酸菜湯,香辣鍋底等等,按照自己喜歡的口味來選,食材也是喜歡吃什么都可以自己拿,所有菜品都在旋轉臺上轉來轉去,無需等服務員點餐上菜,這樣一來節省了就餐的時間,還節省了人工開支。

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