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    回轉火鍋迪士尼,店面選擇的注意事項:
    1、場地能否經營餐飲,消防衛生環保證件能否辦理,現在的法規對餐飲的經營有限定,在新區沒有餐飲規劃是不能隨便開的,店面大于300平米的就要注意大樓的消防是否通過,廚房的面積和衛生條件先找當地了解一下,排煙系統是否到位,因為是環保中的重點,
    2、進口的電線大小,排煙、排水、衛生間空調位置能不能解決,進口線大小將影響廚房設備和空調的使用,在裝修時一定要請專業人員算清楚。排煙風機和凈化器盡量放在樓或較遠處,這樣運轉時不會影響餐廳用餐。排水的地溝防漏一定不能偷工,如果用幾個月后漏到下一層那就麻煩了??照{管道的長度一定要與空調自身的壓力匹配好,內部管線要布好。
    廣告牌的位置能否確定。
      定店面之前一定要定好可用的廣告牌有多少。
      4、簽合同的房東,是不是合法身份,一定要出示原件房產證和土地證。如果是企業要有工商執照和授權書。
       這點我也怕怕的,有些別有用心的真是防不勝防,因為產權不明確或物業轉租而引發的糾紛太多了,同時一些新起的大商場,免租期與物業轉讓或商場沒經營起來的糾紛也是在簽合同時能做個預見。

    5、門面、樓道、樓上、樓下及附近的環境。
      樓上是迪吧,樓下是小超市,旁邊是藥店或旁邊的店面一直沒開張或重裝等等均要考慮。
      6、真正的面積是多少,公攤面積是多少,停車場的使用。
      好多物業總會夸大面積,含公攤多少,停車場是同什么企業一起用,用餐高峰時還有多少空位,特別是大于是大型酒樓和商業區。
      7、簽定合同的年限,政府的近期及長遠規劃。

      現在的餐飲利潤較少,回收較慢,年限的多少和遞增狀況對餐廳的長期經營和今后的轉讓均有影響。同時單行、禁行,道路改造、拆遷的規劃不可不考慮啊。
      8、租金的算法,物業費、水電費、電梯費的公攤。
      前業主是否有欠水電費,入駐后的物業費、水電費、電梯費多少在定之前一定要確認清楚。
    所以在開店之前選址是很重要的一步。一旦確定了就很難改變,各方面都要=考慮周全,不賺錢都難。
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